I pomodori sono uno degli alimenti più genuini della cultura culinaria italiana. Sempre presente sulle nostre tavole, sono alla base delle ricette più classiche della tradizione. I pomodori dell’azienda agricola Fratepietro rispecchiano il paesaggio in cui sono coltivati, la Puglia. Grazie al sapore delicato e al colore intenso, i pomodori sono l’ingrediente necessario per preparare a casa un piatto indimenticabile.  Come per le olive, l’azienda agricola si occupa dell’intero processo produttivo seguendo il percorso dell’intera filiera, dalla coltivazione alla trasformazione. I pomodori, coltivati e raccolti presso i terreni di proprietà della famiglia, vengono selezionati per poi essere trasformati presso gli stabilimenti aziendali in passata o pelati. I pomodori, come le olive, rappresentano per la famiglia Fratepietro una relazione d’amore tra l’artigianalità della lavorazione di una volta e la più moderna agricoltura, un connubio in grado di regalare un prodotto gastronomico unico.